哈珀亞當斯大學成立于1901年，原為哈珀亞當斯農業(yè)學院，后更名為哈珀亞當斯大學學院，2012年獲得大學資格，并正式命名為哈珀亞當斯大學。大學位于什羅普郡，是目前英國最大的農業(yè)院校，主要進行以土地為基礎的各類學科的教學活動。
學校提供大學預科課程、本科課程、研究生課程以及一些短期課程。學校的本科課程主要包括6個領域：動物，農業(yè)，商業(yè)及農產品，鄉(xiāng)村、環(huán)境、休閑及旅游，工程及鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)管理。
學院的主要專業(yè)有：食品質量、動物科學、農業(yè)市場管理、食品消費研究、食品零售管理、市場營銷、動物健康、農業(yè)工程學、食品衛(wèi)生、消費者研究、農業(yè)科學等。研究生課程涉及內容與本科大體相同，同時開設MBA課程。
學校以良好的教學質量和豐富的教學經驗享譽世界，畢業(yè)生就業(yè)率名列前茅。根據高等教育質量保障局的評估，哈珀亞當斯大學課程質量獲得了23分的優(yōu)異成績（總分24分）。在2004年5月泰晤士報對英國所有高等教育學院進行了教學質量的排名中，哈珀亞當斯大學學院名列第二。2005年1月，包括哈珀亞當斯在內的70所英國大學被評為教學質量杰出院校。
