申請條件：
英語預科：沒有達到新加坡莎瑞管理學院專業(yè)課語言要求的學生。
F&B餐飲證書課程：高一在讀生，16周歲以上，雅思5.5或通過新加坡莎瑞管理學院英語測試語言要求的學生。
F&B餐飲大專：國際學生年滿17周歲，高中或中專和職中三年級在讀，申請人如不具備上述要求需就讀應是管理證書課程。雅思5.5分或英文程度達到學院測試標準。
酒店管理初級大專：
學歷要求：高中畢業(yè)(或高三在讀)中�；蚣夹Ｎ膽{以上，申請人如不具備上述要求可能被求要先完成飲食管理證書課程。申請人如有相關高等學歷可授予豁免。英語要求：通過“O”水準的英文測試或通過雅思5.5分；通過SHRM的英文分級考試,或相等水平的英文資格。
酒店管理高級大專兩年制：高三在讀、職校畢業(yè)、高中畢業(yè)，在入學當年的12月31日滿17周歲，雅思5.5，通過SHRMCollege英語測試語言要求的學生。
酒店管理高級大專一年制：要先完成酒店管理初級大專課程。申請人如有相關高等學歷可授予豁免。英語要求：通過“O”水準的英文測試或通過雅思5.5分，通過SHRM的英文分級考試,或相等水平的英文資格。
國際酒店管理本科：新加坡莎瑞管理學院酒店管理高級文憑或等效文憑。對于英語是非母語的國家和不是從新加坡莎瑞管理學院升學的學生，雅思需要達到6分。
1.護照
2.照片(2寸白底)
3.雅思（如沒有需參加學校英文測試）
4.在讀證明或畢業(yè)證
5.成績單
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