東部理工學(xué)院-“葡萄栽培與釀酒”課程

　　一、葡萄酒釀制學(xué)士后畢業(yè)文憑

　　對那些想加快畢業(yè)速度的學(xué)生而言，這個專業(yè)能讓你在短短的1-2年時間內(nèi)可以獲得一個葡萄酒科學(xué)專業(yè)學(xué)位證書。

　　學(xué)制：1-2年，2月或7月開學(xué)

　　入學(xué)要求：雅思學(xué)術(shù)類6.5擁有科學(xué)學(xué)士學(xué)位活應(yīng)用科學(xué)學(xué)士學(xué)位畢業(yè)證書，專業(yè)可包括化學(xué)、微生物、物理和工程。

　　2014年學(xué)費：NZD$19,900/每年

　　二、葡萄酒科學(xué)學(xué)士學(xué)位

　�。ㄟ@個學(xué)位等同澳洲查爾斯特大學(xué)頒發(fā)的應(yīng)用科學(xué)葡萄酒科學(xué)專業(yè)學(xué)士學(xué)位）

　　這個專業(yè)囊括很多重要科學(xué)，學(xué)科：葡萄酒化學(xué)、葡萄酒分析學(xué)、葡萄酒微生物學(xué)、釀酒工程學(xué)和葡萄酒鑒定學(xué)。同時還學(xué)要學(xué)習(xí)用來釀酒葡萄生長的各個重要方面。

　　另外，在學(xué)習(xí)過程中，還需要求學(xué)生到一個當(dāng)?shù)鼐茝S工作實習(xí)和去參觀學(xué)習(xí)其他兩個新西蘭葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)。

　　學(xué)制：三年，2月或7月開學(xué)

　　入學(xué)要求：雅思學(xué)術(shù)類6.0

　　高中畢業(yè)，化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)成績良好或者完成EIT提供的科學(xué)學(xué)科橋梁課程或者完成EIT的葡萄生長和葡萄酒釀制證書課程

　　2014年學(xué)費：NZD$18,500/每年

　　三、葡萄栽培學(xué)學(xué)士學(xué)位

　�。ㄟ@個學(xué)位等同澳洲查爾斯特大學(xué)頒發(fā)的應(yīng)用科學(xué)葡萄栽培學(xué)專業(yè)學(xué)士學(xué)位）

　　這個專業(yè)囊括重要科學(xué)學(xué)科：種植科學(xué)、葡萄健康學(xué)、葡萄滕冠管理學(xué)、葡萄藤生理學(xué)、葡萄園構(gòu)建學(xué)和土壤管理學(xué)。同時還學(xué)要學(xué)習(xí)葡萄酒釀制的各個重要環(huán)節(jié)。

　　另外，在學(xué)習(xí)過程中，還要求學(xué)生到一個當(dāng)?shù)鼐茝S工作實習(xí)和去參觀學(xué)習(xí)其他兩個新西蘭葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)。

　　學(xué)制：三年，2月或7月開學(xué)

　　入學(xué)要求：雅思學(xué)術(shù)類6.0高中畢業(yè)，化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)成績良好或者完成EIT提供的科學(xué)學(xué)科橋梁課程或者完成EIT的葡萄生長和葡萄酒釀制證書課程

　　2014年學(xué)費：NZD$18,500/每年

　　四、葡萄酒科學(xué)和葡萄栽培學(xué)雙學(xué)士學(xué)位

　　（這個學(xué)位等同澳洲查爾斯特大學(xué)頒發(fā)的應(yīng)用科學(xué)葡萄栽培學(xué)與葡萄酒科學(xué)專業(yè)雙學(xué)士學(xué)位）

　　這個專業(yè)是為學(xué)生提供一個良機：那就是在完成四年的學(xué)業(yè)后學(xué)生可以同時獲得葡萄酒科學(xué)和葡萄栽培學(xué)兩個學(xué)士學(xué)位。

　　這個上學(xué)士學(xué)位是有可能在四年內(nèi)完成的因為這兩個專業(yè)擁有一些共同的學(xué)科。

　　學(xué)制：四年，2月或7月開學(xué)

　　入學(xué)標(biāo)準：雅思學(xué)術(shù)類6.0高中化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)成績良好或者完成EIT提供的科學(xué)學(xué)科橋梁課程或者完成EIT的葡萄生長和葡萄酒釀制證書課程

　　2014年學(xué)費：NZD$18,500/每年

　　五、葡萄生長學(xué)與葡萄酒釀制大專文憑

　　這個專業(yè)的課程選自葡萄酒科學(xué)本科課程和葡萄栽培學(xué)本科課程包括葡萄栽培學(xué)，葡萄酒科學(xué)，葡萄酒釀制，葡萄酒分析學(xué)，葡萄酒鑒定學(xué)和在葡萄酒葡萄釀酒廠工作實習(xí)。

　　完成學(xué)業(yè)后，學(xué)生可以選擇繼續(xù)在讀一年從而完成葡萄酒科學(xué)學(xué)士學(xué)位或葡萄栽培學(xué)士學(xué)位。

　　學(xué)制：兩年，2月或7月開學(xué)

　　入學(xué)標(biāo)準：雅思學(xué)術(shù)類6.0高中化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)成績良好或者完成EIT提供的科學(xué)學(xué)科橋梁課程或者完成EIT的葡萄生長和葡萄酒釀制證書課程

　　2014年學(xué)費：NZD$18,500/每年

　　六、葡萄酒營銷大專文憑

　　在新西蘭這是一個獨特的專業(yè)，課程包括葡萄酒商業(yè)管理學(xué)，葡萄酒堅定學(xué)和葡萄生長與釀制概括學(xué)同時將手市場營銷學(xué)和消費者行為學(xué)。

　　這個專業(yè)最適合哪些已經(jīng)完成高等教育或以工作，特別是從事零售業(yè)的人士。

　　學(xué)制：一年，2月或7月開學(xué)

　　入學(xué)標(biāo)準：雅思學(xué)術(shù)類6.0高中畢業(yè)，成績良好

　　2014年學(xué)費：NZD$17,300/每年

　　七、葡萄生長學(xué)與葡萄酒釀制大專證書

　　這個專業(yè)的課程選自葡萄酒科學(xué)本科課程和葡萄栽培學(xué)本科課程包括葡萄栽培學(xué)，葡萄酒科學(xué)，葡萄酒釀制，葡萄酒分析學(xué)，葡萄酒鑒定學(xué)。

　　完成學(xué)業(yè)后，學(xué)生可以選擇繼續(xù)再讀葡萄生長學(xué)與葡萄酒釀制大專文憑或?qū)W士學(xué)位。

　　學(xué)制：一年，2月或7月開學(xué)

　　入學(xué)標(biāo)準：雅思學(xué)術(shù)類5.0高中化學(xué)、物理、數(shù)學(xué)成績良好

　　2014年學(xué)費：NZD$16,200/每年

　　畢業(yè)后發(fā)展方向