愷撒里茲酒店管理大學，開設有兩個校區(qū)，分別是位于法語區(qū)的瑞士愷撒里茲酒店管理大學和位于德語區(qū)的瑞士愷撒里茲大學中心。前者座落于美麗的日內瓦湖畔布夫雷，距日內瓦國際機場約1小時車程；后者位于瑞士中部的旅游城市布里格市，距日內瓦、蘇黎士、意大利米蘭都只需2小時的車程。愷撒里茲酒店管理大學結合歐洲傳統(tǒng)的實踐式酒店課程和美式高等商業(yè)管理，課程除了傳統(tǒng)的酒店及旅游管理特色外，還具備餐飲企業(yè)管理及美食藝術管理特色，適于不僅希望從事酒店及旅游發(fā)展方面的工作，還希望能夠在餐飲領域創(chuàng)業(yè)，或從事連鎖餐飲企業(yè)管理方面的工作的同學。直到現今，已有超過10000多名學生成功修讀完成酒店管理課程并于世界各地的酒店行業(yè)工作。