本科

　　三年制本科課程BA(Hons)

　　酒店管理與設(shè)計(jì)

　　第一學(xué)年：餐飲管理及酒店入門

　　學(xué)期一理論授課

　　學(xué)期二4~6個(gè)月瑞士或海外的帶薪實(shí)習(xí)

　　第二學(xué)年：酒店運(yùn)作管理

　　學(xué)期三理論授課

　　學(xué)期四4~6個(gè)月瑞士或海外的帶薪實(shí)習(xí)

　　第三學(xué)年：酒店管理與設(shè)計(jì)、奢侈品管理

　　(學(xué)生可以選在第五與第六學(xué)期之間進(jìn)行半年全球帶薪實(shí)習(xí))

　　學(xué)期五理論授課

　　學(xué)期六理論授課

　　獲得雙學(xué)士學(xué)位：

　　瑞士納沙泰爾酒店管理大學(xué)榮譽(yù)學(xué)士學(xué)位(BachelorofArts(Hons)inInternationalHospitalityandDesignManagement)

　　英國(guó)德比大學(xué)榮譽(yù)學(xué)士學(xué)位*(BachelorofArts(Hons)inInternationalHospitalityandDesignManagement*)

　　備注：

　　完成學(xué)期一至四課程，獲得瑞士酒店運(yùn)作管理文憑

　　完成學(xué)期一至五課程，獲得瑞士酒店管理及設(shè)計(jì)高級(jí)文憑

　　*英國(guó)學(xué)位將根據(jù)學(xué)術(shù)需求而調(diào)整，請(qǐng)學(xué)生以實(shí)際情況為準(zhǔn)

　　碩士

　　兩年制碩士課程MIB

　　酒店管理與設(shè)計(jì)

　　兩年制碩士課程的第一年(即一年制PGD研究院文憑課程)

　　上半年理論授課

　　下半年實(shí)習(xí)

　　4—6個(gè)月瑞士或海外的帶薪實(shí)習(xí)

　　獲得瑞士研究院文憑(SwissPostgraduateDiplomainInternationalHotel&DesignManagement)

　　兩年制碩士課程的第二年(即一年制碩士課程)

　　上半年理論授課

　　下半年實(shí)習(xí)

　　4—6個(gè)月瑞士或海外的帶薪實(shí)習(xí)

　　獲得瑞士國(guó)際酒店與設(shè)計(jì)管理碩士學(xué)位(MasterofInternationalBusinessinHotel&DesignManagement(MIB))