本科學(xué)士學(xué)位課程專業(yè)為:國際酒店旅游管理。學(xué)制為:三年半。畢業(yè)后授予雙學(xué)士學(xué)位—英國阿爾斯特大學(xué)(UniversityofUlster)學(xué)士學(xué)位及瑞士HTMi學(xué)院國際酒店旅游管理學(xué)士學(xué)位。
研究生課程專業(yè)分:國際酒店旅游管理、大型活動及宴會管理、歐洲烘焙及甜點(diǎn)藝術(shù)、國際酒店商業(yè)管理、國際酒店工商管理。學(xué)制為:一年制(MA、MBA、Msc)及兩年制(MA、MBA、Msc)課程組成。畢業(yè)后后由英國愛丁堡龍比亞大學(xué)(EdinburghNapierUniversity)授予休閑娛樂產(chǎn)業(yè)碩士學(xué)位及瑞士HTMi學(xué)院授予國際酒店旅游管理碩士學(xué)位。
所有的課程包含20周理論學(xué)習(xí)和20周帶薪實(shí)習(xí)。HTMi為學(xué)生順利渡過語言關(guān)還開設(shè)了3個(gè)月語言課程,每年4月與9月開課。