南方理工學院面向國際學生開設旅游與酒店管理大專至學士后文憑課程。留學360新西蘭金牌留學專家劉穎老師介紹，新西蘭南方理工學院7級酒店管理學士學位課程情況。

　　課程英文名稱：

　　Bachelor of Hotel Management  Level 7

　　課程中文名稱：

　　7級酒店管理學士學位課程

　　就業(yè)前景：

　　新西蘭及全球的旅游與酒店行業(yè)發(fā)展迅速，旅游與酒店管理畢業(yè)生就業(yè)空間廣闊，可在政府部門、國際餐飲業(yè)、國際連鎖酒店、國家旅游局、旅游信息中心、國際或國內旅行社等擔任運營管理人員、策劃師、顧問等。畢業(yè)生也可自主創(chuàng)業(yè)。

　　7級酒店管理學士學位課程詳述：

　　學制：三年全日制

　　校區(qū)：因弗卡吉爾校區(qū)

　　開學時間：2月、7月

　　學費總計：18000紐幣/年（含稅、學費、資源費和保險費）

　　入學要求：

　　高中及以上學歷，18周歲以上。

　　雅思6.0，單項不低于5.5。

　　備注：若無雅思成績，可以申請26周免費語言課程獎學金，通過學校語言考試即可入讀專業(yè)課。

　　（因弗卡吉爾校區(qū)）

　　課程簡介：

　　留學360新西蘭金牌留學專家劉穎老師介紹，通過南方理工學院7級酒店管理學士學位課程詳述該課程的學習，學生將掌握市場營銷、運營、人力資源管理、餐飲、活動管理、相關法規(guī)、企業(yè)創(chuàng)新、財務會計等專業(yè)知識與行業(yè)技能。課程致力于預備學生在新西蘭國內及國際旅游酒店行業(yè)管理崗位就業(yè)。各類實踐教學活動使學生真實體驗旅游及酒店行業(yè)的各個方面。該課程注重理論與實踐相結合，學生通過第三年的實習獲得真實的行業(yè)經驗及就業(yè)機會。畢業(yè)生可獲得NZQA認證的7級本科學士學位證書，符合條件的畢業(yè)生可以申請南方理工學院商科類研究生及碩士課程。

　�。▽W生在皇后鎮(zhèn)希爾頓酒店實習）

　　課程內容：

　　第一年課程：旅游酒店服務行業(yè)研究（上），旅游與酒店行業(yè)交流技能，旅游與酒店行業(yè)市場概況，旅游與酒店行業(yè)管理概況，餐飲管理學，旅游與酒店行業(yè)財務分析，酒店運營，旅游與酒店行業(yè)銷售與推廣，酒店服務系統(tǒng)，酒店實地考察

　　第二年課程：旅游酒店服務行業(yè)研究（下），旅游與酒店行業(yè)人力資源管理，旅游與酒店行業(yè)研究分析，旅游與酒店行業(yè)服務管理，旅游與酒店行業(yè)財務管理，旅游與酒店管理行業(yè)就業(yè)關系及相關法律，旅游與酒店行業(yè)企業(yè)創(chuàng)新，旅游與酒店企業(yè)管理策略，酒店行業(yè)運營管理，旅游實地考察（Te Anau 或 Queenstown）

　　第三年課程：旅游與酒店行業(yè)規(guī)劃，活動管理，實踐學習，娛樂與社團管理，當代酒店管理問題，酒店管理策略

　　（酒店管理本科2015屆畢業(yè)生，現(xiàn)已在希爾頓、索菲特、Novotel等酒店就業(yè)）

　�。�2015屆酒店管理本科優(yōu)秀畢業(yè)生 Kivi Cai，目前已在希爾頓酒店就業(yè)）

　　（2015屆酒店管理本科優(yōu)秀畢業(yè)生Haocheng Lao，目前已在希爾頓酒店就業(yè)）