南方理工學(xué)院面向國際學(xué)生開設(shè)旅游與酒店管理大專至學(xué)士后文憑課程。留學(xué)360新西蘭金牌留學(xué)專家劉穎老師介紹，新西蘭南方理工學(xué)院7級(jí)酒店管理學(xué)士學(xué)位課程情況。

　　課程英文名稱：

　　Bachelor of Hotel Management  Level 7

　　課程中文名稱：

　　7級(jí)酒店管理學(xué)士學(xué)位課程

　　就業(yè)前景：

　　新西蘭及全球的旅游與酒店行業(yè)發(fā)展迅速，旅游與酒店管理畢業(yè)生就業(yè)空間廣闊，可在政府部門、國際餐飲業(yè)、國際連鎖酒店、國家旅游局、旅游信息中心、國際或國內(nèi)旅行社等擔(dān)任運(yùn)營管理人員、策劃師、顧問等。畢業(yè)生也可自主創(chuàng)業(yè)。

　　7級(jí)酒店管理學(xué)士學(xué)位課程詳述：

　　學(xué)制：三年全日制

　　校區(qū)：因弗卡吉爾校區(qū)

　　開學(xué)時(shí)間：2月、7月

　　學(xué)費(fèi)總計(jì)：18000紐幣/年（含稅、學(xué)費(fèi)、資源費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)）

　　入學(xué)要求：

　　高中及以上學(xué)歷，18周歲以上。

　　雅思6.0，單項(xiàng)不低于5.5。

　　備注：若無雅思成績，可以申請26周免費(fèi)語言課程獎(jiǎng)學(xué)金，通過學(xué)校語言考試即可入讀專業(yè)課。

　�。ㄒ蚋タ�吉爾校區(qū)）

　　課程簡介：

　　留學(xué)360新西蘭金牌留學(xué)專家劉穎老師介紹，通過南方理工學(xué)院7級(jí)酒店管理學(xué)士學(xué)位課程詳述該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生將掌握市場營銷、運(yùn)營、人力資源管理、餐飲、活動(dòng)管理、相關(guān)法規(guī)、企業(yè)創(chuàng)新、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等專業(yè)知識(shí)與行業(yè)技能。課程致力于預(yù)備學(xué)生在新西蘭國內(nèi)及國際旅游酒店行業(yè)管理崗位就業(yè)。各類實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)使學(xué)生真實(shí)體驗(yàn)旅游及酒店行業(yè)的各個(gè)方面。該課程注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)生通過第三年的實(shí)習(xí)獲得真實(shí)的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)及就業(yè)機(jī)會(huì)。畢業(yè)生可獲得NZQA認(rèn)證的7級(jí)本科學(xué)士學(xué)位證書，符合條件的畢業(yè)生可以申請南方理工學(xué)院商科類研究生及碩士課程。

　�。▽W(xué)生在皇后鎮(zhèn)希爾頓酒店實(shí)習(xí)）

　　課程內(nèi)容：

　　第一年課程：旅游酒店服務(wù)行業(yè)研究（上），旅游與酒店行業(yè)交流技能，旅游與酒店行業(yè)市場概況，旅游與酒店行業(yè)管理概況，餐飲管理學(xué)，旅游與酒店行業(yè)財(cái)務(wù)分析，酒店運(yùn)營，旅游與酒店行業(yè)銷售與推廣，酒店服務(wù)系統(tǒng)，酒店實(shí)地考察

　　第二年課程：旅游酒店服務(wù)行業(yè)研究（下），旅游與酒店行業(yè)人力資源管理，旅游與酒店行業(yè)研究分析，旅游與酒店行業(yè)服務(wù)管理，旅游與酒店行業(yè)財(cái)務(wù)管理，旅游與酒店管理行業(yè)就業(yè)關(guān)系及相關(guān)法律，旅游與酒店行業(yè)企業(yè)創(chuàng)新，旅游與酒店企業(yè)管理策略，酒店行業(yè)運(yùn)營管理，旅游實(shí)地考察（Te Anau 或 Queenstown）

　　第三年課程：旅游與酒店行業(yè)規(guī)劃，活動(dòng)管理，實(shí)踐學(xué)習(xí)，娛樂與社團(tuán)管理，當(dāng)代酒店管理問題，酒店管理策略

　�。ň频旯芾肀究�2015屆畢業(yè)生，現(xiàn)已在希爾頓、索菲特、Novotel等酒店就業(yè)）

　�。�2015屆酒店管理本科優(yōu)秀畢業(yè)生 Kivi Cai，目前已在希爾頓酒店就業(yè)）

　�。�2015屆酒店管理本科優(yōu)秀畢業(yè)生Haocheng Lao，目前已在希爾頓酒店就業(yè)）