新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)簡介

　　葡萄種植和釀酒文憑是通往未來紅酒行業(yè)發(fā)展之路。它的目的是提供專業(yè)的技術(shù)、科學(xué)和管理這些產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,所以畢業(yè)生可以期待種植葡萄,讓偉大的葡萄酒。學(xué)生會得到一個全面的葡萄種植和釀酒知識庫,輔以一系列的實踐技能。

　　新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)就業(yè)形勢

　　立思辰留學(xué)360新西蘭留學(xué)專家介紹，酒類市場的需求在新西蘭本地和全球來講不會縮小，反而是日益壯大的擴張中。不同于中國傳統(tǒng)的白酒和飲酒文化。葡萄酒等果酒是以品鑒等藝術(shù)形式而存在的新興文化。由于釀酒過程中牽涉應(yīng)用基礎(chǔ)化學(xué)、工程物理、植物學(xué)、微生物學(xué)以及葡萄和葡萄酒生產(chǎn)的必需品等科學(xué)研究過程。果酒，特別是紅酒的地位提高很快。大量科學(xué)實驗證明葡萄發(fā)酵后的抗氧化作用顯著，對體內(nèi)自由基和毒素排除有強大功效。從飲食文化上升到了科學(xué)保健的層面。

　　名酒收藏也成為高產(chǎn)出人群競相追逐的新愛好�？梢娖涫袌鰸摿κ遣桓F的。畢業(yè)生在酒類行業(yè)尋找就職機會不難。

　　新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)留學(xué)規(guī)劃

　　紅酒是這些年來比較興盛的行業(yè)，各類衍生產(chǎn)品和品牌自海內(nèi)外蜂擁而至，世界十大酒莊中暫時沒有新西蘭酒莊的地位。但是根據(jù)科學(xué)家的數(shù)據(jù)顯示，新西蘭的土地資源是適合葡萄種植的完美地點。新西蘭政府近年來斥巨資試圖研發(fā)和推廣本土的紅酒品牌，估計不久后就會有很大的效果。新西蘭本土除了紅酒，并葡萄酒外還有獼猴桃酒，斐濟果酒等極多品種的果酒產(chǎn)品，酒味香醇，回味好。畢業(yè)生在當(dāng)?shù)鼗蛘呋貒�后做市場拓展也是不錯的選擇。

　　新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)移民政策

　　立思辰留學(xué)360新西蘭留學(xué)專家介紹，釀酒師是排在新西蘭移民局2015年公布的最新即時短缺移民清單上的職位，特別是坎特伯雷地區(qū)和奧塔哥地區(qū)屬于嚴(yán)重短缺的人才。雖然，職業(yè)清單上要求的是本科以上的專家型人才。不過，釀酒專業(yè)的就業(yè)現(xiàn)狀是非常樂觀的，假使沒有短缺職業(yè)的額外加分，依然可以在獲得工作后很輕松的申請到技術(shù)移民名額。有移民計劃的學(xué)生和家長們在短期之內(nèi)不用過分擔(dān)心政策的影響，找到合適工作等于是成功跨越了一大步。

　　新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)就業(yè)方向

　　助理釀酒師,葡萄園管理器.種植者聯(lián)絡(luò),葡萄酒教育者,葡萄酒產(chǎn)品開發(fā)

　　新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)院校推薦

　　東部理工在毗鄰豐盛灣酒廠的園林場內(nèi)設(shè)有一個非�，F(xiàn)代的實驗室。學(xué)生還要參加學(xué)校安排的實習(xí)課程。

　　林肯大學(xué)的園藝本科專業(yè)課程內(nèi)也包含了葡萄栽培的課程。林肯在土地資源研究中處于領(lǐng)導(dǎo)地位，農(nóng)業(yè)研究成果無數(shù)。

　　新西蘭葡萄種植和釀酒專業(yè)課程設(shè)置

　　葡萄和葡萄酒生產(chǎn),葡萄栽培的科學(xué),葡萄酒科學(xué),葡萄酒分析,葡萄酒產(chǎn)量,植物生理學(xué),葡萄酒科學(xué),微生物學(xué),植物學(xué),統(tǒng)計數(shù)工程,物理,化學(xué),感官科學(xué),葡萄酒業(yè)務(wù)。

　　入學(xué)條件

　　葡萄種植和釀酒大專證書

　　等級：5

　　學(xué)制：1

　　雅思：5.0

　　申請要求：高中畢業(yè)

　　學(xué)分：120

　　釀酒大專業(yè)證書

　　等級：6

　　學(xué)制：2

　　雅思：5.5

　　申請要求：高中畢業(yè)

　　學(xué)分：240

　　葡萄酒學(xué)士文憑

　　等級：7

　　學(xué)制：3

　　雅思：6.0

　　申請要求：預(yù)科畢業(yè)，完成大一，專科畢業(yè)

　　學(xué)分：360

　　農(nóng)業(yè)科學(xué)碩士文憑

　　等級：9

　　學(xué)制：2

　　雅思：6.5

　　申請要求：本科學(xué)士學(xué)位

　　學(xué)分：360