意大利生物技術(shù)專業(yè)包括：生物技術(shù)、生物工程、生物資源科學(xué)、藥物制劑、藥物學(xué)及技術(shù)等。

　　21世紀(jì)是生物的世紀(jì)，生物科技經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來是必然趨勢(shì)。據(jù)了解，目前在全國年產(chǎn)值過億元的生物技術(shù)企業(yè)已蓬勃發(fā)展起來，各地把生物技術(shù)作為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的突破口。但生物技術(shù)的開發(fā)需要具有獨(dú)立工作能力和良好科學(xué)素質(zhì)，特別是具有創(chuàng)造能力和付諸實(shí)現(xiàn)能力的新型人才。生物科研人才近年來一直是國際人才競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)之一。我國目前無論是生物技術(shù)的研究人員，還是生物技術(shù)產(chǎn)品開發(fā)的人才，都存在嚴(yán)重不足的問題，未來一段時(shí)期我國對(duì)生物技術(shù)人才有極大需求。

　　有關(guān)專家預(yù)計(jì)，隨著基因技術(shù)、生物工程等領(lǐng)域的發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級(jí)，這類高技術(shù)專業(yè)人才的缺口會(huì)越來越大。面對(duì)日趨直接而激烈的國際化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，我國發(fā)展現(xiàn)代中藥及生物醫(yī)藥技術(shù)產(chǎn)業(yè)已是勢(shì)在必行。特別是現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)不僅在世界發(fā)展較快，而且在我國也是增長較快的產(chǎn)業(yè)之一，目前已成為我國一項(xiàng)具有較強(qiáng)發(fā)展優(yōu)勢(shì)和廣闊市場(chǎng)前景的潛在的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。

　　推薦大學(xué)有：帕多瓦、博洛尼亞、那不勒斯、佛羅倫薩、比薩、卡利亞里大學(xué)

　　主修課程：化學(xué)基礎(chǔ)、生物化學(xué)基礎(chǔ)、分子生物學(xué)基礎(chǔ)、基因工程技術(shù)、生物制藥技術(shù)、生物反應(yīng)技術(shù)、現(xiàn)代儀器分析技術(shù)、生物分離技術(shù);醫(yī)藥市場(chǎng)營銷、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)。發(fā)酵工程、生物食品、營養(yǎng)衛(wèi)生、乳品加工等課程。

　　畢業(yè)去向：“生物技術(shù)”面向的行業(yè)眾多，有醫(yī)藥、輕工、化工、環(huán)境、食品、衛(wèi)生、石油、材料、能源等，因此生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后，就業(yè)和繼續(xù)深造的前景非常廣闊：也可以到醫(yī)院、科研機(jī)構(gòu)和生產(chǎn)企業(yè)及有關(guān)公司從事生物技術(shù)的研究、生產(chǎn)、管理、營銷等工作。