拉瓦錫，夏普塔爾，蓋-呂薩克，居里夫人，諾貝爾化學(xué)得主，超分子化學(xué)專家讓-馬利.雷恩(Jean- Marie Lehn)，以及離我們更近的亨利.卡根，多反映出法國(guó)是這個(gè)引導(dǎo)世界發(fā)展的化學(xué)領(lǐng)域的強(qiáng)將。我們可以把第一次世界大戰(zhàn)與化學(xué)工業(yè)的發(fā)展(窒息瓦斯)，以及二戰(zhàn)中物力的發(fā)展(核彈)聯(lián)系起來。如今，細(xì)菌武器和信息技術(shù)業(yè)參與到這個(gè)“市場(chǎng)”

　　在和平時(shí)期，化學(xué)首先意味著創(chuàng)新的分子和令生活更美好的新產(chǎn)品。在法國(guó)，化學(xué)是繼汽車行業(yè)之后的第二大產(chǎn)業(yè)，也是第一大出口行業(yè)。2005年，化學(xué)產(chǎn)業(yè)繼續(xù)增長(zhǎng)。化學(xué)產(chǎn)品應(yīng)有經(jīng)由：從肥料到塑料，乃至油漆、化妝品、黏合劑、藥品、香料或植物檢疫產(chǎn)品，以及各種日益間斷的工業(yè)需求。如今，化學(xué)教育中還加入了環(huán)境危害防治和環(huán)境保護(hù)的內(nèi)容。

　　法國(guó)的大學(xué)以先進(jìn)的教學(xué)和研究著稱，而職業(yè)學(xué)士教育也不斷為企業(yè)輸送人才。工程師學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生更多的于信息業(yè)，制造業(yè)，以及技術(shù)與商業(yè)領(lǐng)域就業(yè)。在這些行業(yè)中，雙重技能更受歡迎。

　　法國(guó)眾多綜合大學(xué)頒發(fā)化學(xué)工程師文憑，化學(xué)方面的高等專業(yè)學(xué)院同樣辦法化學(xué)工程師文憑。法國(guó)綜合大學(xué)及工程師向?qū)W院提供此領(lǐng)域各階段(學(xué)士、職業(yè)學(xué)士、碩士、工程師文憑、博士)的各種專業(yè)的課程。