酒店界的祖師爺——EHL瑞士洛桑酒店管理學院
酒店管理專業(yè)的培訓目的不是培訓全才偉人,而是培訓學生思想及業(yè)務能力的基本功,即作為一個酒店人,你該有的素質(zhì)。
位于瑞士洛桑的EHL瑞士洛桑酒店管理學院,創(chuàng)建于1893年,是唯一一所同時被瑞士及中國政府所承認的酒店管理類大學。連續(xù)多年與美國康奈爾大學,并列世界酒店管理專業(yè)榜首。
2004年EHL的課程獲得了NewEnglandAssociationofSchoolsandColleges(NEASC)系統(tǒng)的認證,成為了歐洲首家被高規(guī)格教育系統(tǒng)認可的酒店管理學校。
目前,學校有來自與87個國家的共2400個學生,其中來自美國、法國、瑞士的學生數(shù)位居前三,中國暫居第7。
而從這所以治學嚴謹而聞名的酒店管理學院畢業(yè)后,很多學生良好地繼承了學校傳統(tǒng)與現(xiàn)代相并濟的特點,在酒店實習的過程中既體現(xiàn)出傳統(tǒng)酒店的技術服務特點,又能在葡萄酒鑒賞等領域反映出現(xiàn)代酒店管理的精髓所在。
在酒店管理領域內(nèi),雇主名單則有著許多大家耳熟能詳?shù)拿帧?/P>
該校的酒店管理本科一直是眾多中國學生極為傾向的報考項目。
該項目課程主要教授酒店及服務業(yè)管理知識和技術,為學生提供酒店和企業(yè)各部門的深層知識。國際酒店學士管理課程分為4個學年,其中包括2次在瑞士或國外的實習。學生可以從該課程獲取綜合性的知識儲備,以實現(xiàn)拓寬職業(yè)生涯(金融,房地產(chǎn),奢侈品,保健等行業(yè))的目標。為了準備入學,學生需要參加為期1年的洛桑酒店管理學院實踐課程培訓,以獲得必要的實踐基礎知識。
國際酒店管理學士學位課程申請基本條件:
*年滿18周歲
*高中畢業(yè)證書及中國高中等教育考試成績
*托福(TOEFL)100iBT或?qū)W術雅思(IELTS)7.0
*通過第一輪評估的申請人會被邀請參加EHL的招選會
四年學費約為183,000瑞士法郎(1179416.7元)含住宿,飲食及保險等費用。
國際(亞洲)招選會
有意向參加國際(亞洲)招選會的申請學生必須在『需要簽證日期』之前提交申請。國際(亞洲)招選會城市定位上海、香港和新加坡。
以下活動會安排在招選日當天進行:
*數(shù)學及分析能力測試(機試)
*性格測試(機試)
*面試
*角色扮演測試
當然,除了本科項目,EHL的暑期夏令營及EMBA項目也受到很多國際酒店人的歡迎。
EHL夏令營(SummerAcademy)將提供業(yè)內(nèi)頂尖教授、導師幫助學生了解酒店業(yè)的各個方面,用豐富的知識和專業(yè)的技能帶領你感受酒店人的激情和的熱情。在九天的游學歷程中,我們?yōu)槟陌才帕烁魇礁鳂拥恼n程,例如領導力培養(yǎng)和商業(yè)企劃設計等等。在夏令營的尾聲,同學們將一起領略瑞士的美麗的自然風光,去往少女峰及日內(nèi)瓦進行游覽。在課程結束后,符合要求的同學將獲得由洛桑酒店管理學院提供的認證證書。
EMBA(高級管理人員工商管理碩士)課程高度涵蓋了金融和領導力等方面的知識,致力于為希望成為行業(yè)精英的管理人員提供敲門磚。該課程在于培養(yǎng)學生縝密的分析能力和決策能力,從而使其成為能夠勝任高層管理工作需要的務實型、復合型和應用型高層次管理人才。
該課程包含兩個學期,共歷時12個月。第一個學期著眼于酒店管理的財務管理,第二學期側重于在企業(yè)策略性管理的學習和領導力的培養(yǎng)。教授EMBA課程的教授和導師均為在該領域中的佼佼者,有著數(shù)十年的教齡兼豐富的從業(yè)經(jīng)驗。
EMBA課程申請基本條件:
*年滿25周歲
*擁有大學學士學位
*至少有兩年工作專業(yè)(行業(yè)不限)
*GMAT成績(不得低于500分)
*托福100iBT或雅思7分