CAA瑞士庫林那美食藝術(shù)管理大學(xué)優(yōu)勢和課程特色分析
瑞士的酒店管理學(xué)校教育質(zhì)量比較好,名氣比較大的有EHL瑞士洛桑酒店管理學(xué)院,SEG旗下的五所學(xué)校(SHMS、IHTTI、HIM、CR、CAA),還有格里昂酒店管理學(xué)院,理諾士國際酒店管理學(xué)院。
CAA瑞士庫林那美食藝術(shù)管理大學(xué)
瑞士唯一可頒發(fā)本科學(xué)位的美食藝術(shù)管理大學(xué)。
授課語言:英語
本科學(xué)制:3年
實習(xí)機會:兩次
本科學(xué)費:140,600瑞郎
課程特色:本科課程內(nèi)容主要是烹飪藝術(shù)及餐飲管理的基礎(chǔ)知識、國際美食、食品工藝和行業(yè)管理。