拉瓦錫，夏普塔爾，蓋-呂薩克，居里夫人，諾貝爾化學得主，超分子化學專家讓-馬利.雷恩(Jean- Marie Lehn)，以及離我們更近的亨利.卡根，多反映出法國是這個引導世界發(fā)展的化學領域的強將。我們可以把第一次世界大戰(zhàn)與化學工業(yè)的發(fā)展(窒息瓦斯)，以及二戰(zhàn)中物力的發(fā)展(核彈)聯(lián)系起來。如今，細菌武器和信息技術業(yè)參與到這個“市場”

　　在和平時期，化學首先意味著創(chuàng)新的分子和令生活更美好的新產品。在法國，化學是繼汽車行業(yè)之后的第二大產業(yè)，也是第一大出口行業(yè)。2005年，化學產業(yè)繼續(xù)增長。化學產品應有經由：從肥料到塑料，乃至油漆、化妝品、黏合劑、藥品、香料或植物檢疫產品，以及各種日益間斷的工業(yè)需求。如今，化學教育中還加入了環(huán)境危害防治和環(huán)境保護的內容。

　　法國的大學以先進的教學和研究著稱，而職業(yè)學士教育也不斷為企業(yè)輸送人才。工程師學校畢業(yè)的學生更多的于信息業(yè)，制造業(yè)，以及技術與商業(yè)領域就業(yè)。在這些行業(yè)中，雙重技能更受歡迎。

　　法國眾多綜合大學頒發(fā)化學工程師文憑，化學方面的高等專業(yè)學院同樣辦法化學工程師文憑。法國綜合大學及工程師向學院提供此領域各階段(學士、職業(yè)學士、碩士、工程師文憑、博士)的各種專業(yè)的課程。