說起澳洲的“土特產(chǎn)”，不得不提聞名世界的澳洲葡萄酒。除了北領(lǐng)地，澳洲幾乎每個州都有自己生產(chǎn)的葡萄酒，其中最著名的葡萄酒產(chǎn)地是南澳。

　　就連老郭都專門跑到澳大利亞的維多利亞州投資葡萄酒生意。

　　其名下的“德云”葡萄酒首批1.5萬瓶僅1個小時就被搶完！澳洲媒體還專門報道了這一事件。

　　既然澳洲葡萄酒這么出名，這里的釀酒師專業(yè)當(dāng)然也是世界上數(shù)一數(shù)二的。

　　阿德萊德大學(xué)是世界第二，澳洲獨(dú)一無二的擁有葡萄酒專業(yè)的大學(xué)，也是擁有全球最佳紅酒制造專業(yè)的大學(xué)，每年都會吸引大批的留學(xué)生前往學(xué)習(xí)。阿德萊德大學(xué)位于南澳州，是全球紅酒產(chǎn)業(yè)重要產(chǎn)地，全澳70%紅酒產(chǎn)自南澳。很多人覺得釀酒師整天呆在葡萄地里，跟農(nóng)民沒什么分別。其實，真正的釀酒師是農(nóng)業(yè)科學(xué)家，也只有掌握科學(xué)栽培和品酒的釀酒師才能培養(yǎng)出世界一流的葡萄酒。今天立思辰留學(xué)360就為大家詳細(xì)介紹一下阿德萊德大學(xué)的葡萄栽培與釀酒留學(xué)專業(yè)。

　　Bachelor of Viticulture & Oenology 葡萄種植與酒類研究

　　學(xué)制：4年

　　入學(xué)時間：2月/7月

　　雅思要求：6.0（閱讀聽力不低于5.5，寫作口語不低于6.0）

　　學(xué)費(fèi)：$34000（國際學(xué)生）

　　位置：主校區(qū)及Waite campus

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：葡萄種植(生長過程、采摘)，釀酒技術(shù)，發(fā)酵蒸餾，溫控儲存技術(shù)，酒類科學(xué)

　　特色：在第四年的學(xué)習(xí)中有機(jī)會參加酒莊行業(yè)實習(xí)

　　課程設(shè)置：

　　Master of Viticulture & Oenology 葡萄種植與酒類研究

　　學(xué)制：2年

　　入學(xué)時間：7月（僅Semester 2可入學(xué)）

　　雅思要求：6.0（閱讀聽力不低于5.5，寫作口語不低于6.0）

　　學(xué)費(fèi)：$37500（國際學(xué)生）

　　學(xué)習(xí)內(nèi)容：葡萄栽培方法及步驟、釀酒介紹、感官學(xué)習(xí)、傳統(tǒng)釀酒法、酒莊與制酒肥料管理、植物健康、葡萄酒科學(xué)的進(jìn)步、發(fā)酵技術(shù)與蒸餾、強(qiáng)化與氣泡葡萄酒、土質(zhì)與給水：管理與保護(hù)、農(nóng)業(yè)與自然資源管理、科研方法與實驗等。

　　入學(xué)要求：獲得農(nóng)業(yè)、生物學(xué)、植物科學(xué)、科學(xué)

　　就業(yè)前景與薪資水平

　　這個專業(yè)的畢業(yè)生可以從事釀酒師、葡萄栽培師、品酒顧問等工作。所在行業(yè)包括：葡萄栽培管理業(yè)、觀光旅游業(yè)、食品和飲料業(yè)等。

　　在澳洲，釀酒師的平均年薪為

　　50,139~82,731澳元：

　　如何移民

　　在澳洲完成釀酒師專業(yè)的學(xué)生可以通過兩種方式移民。

　　第一種就是雇主擔(dān)保。Wine Maker這個職業(yè)在移民局雇主擔(dān)保清單上，因此可以通過457雇主擔(dān)保移民。

　　第二種方式就是州政府擔(dān)保移民。南澳州為Wine Maker職業(yè)提供州政府擔(dān)保移民，其中對英語的要求是雅思6.5或者PTE58。

　　釀酒師專業(yè)又被稱作“最浪漫的專業(yè)”，想每天的工作就是品酒嘗酒？快來咨詢釀酒師專業(yè)吧！

　　留學(xué)360，隸屬于上海叁陸零教育投資有限公司（中國A股上市公司立思辰成員企業(yè)，代碼：300010），主要從事互聯(lián)網(wǎng)留學(xué)辦理、教育投資、海外置業(yè)以及網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營，是全球互聯(lián)網(wǎng)留學(xué)開拓者，公司與美國、加拿大、英國、澳洲、新西蘭、愛爾蘭、瑞士、新加坡、馬來西亞、泰國等30多個國家的800多家教育機(jī)構(gòu)簽約建立合作關(guān)系，協(xié)議覆蓋2000多所海外大中小學(xué)，擁有經(jīng)驗豐富的留學(xué)咨詢專家組成的留學(xué)專家團(tuán)，其中78.6%擁有海外名校留學(xué)背景，高效有序的留學(xué)咨詢系統(tǒng)和安全快捷的后勤保障隊伍，為留學(xué)生提供從咨詢、申請、簽證、接機(jī)及住宿等留學(xué)一條龍服務(wù)。歷程9年，公司已為數(shù)萬名中國學(xué)生提供了留學(xué)咨詢和院校申請。

　　甘肅華僑服務(wù)有限公司（中國教育部資格認(rèn)定書編號 教外綜資認(rèn)字【2001】205號），為上海叁陸零教育投資有限公司全資子公司。