立思辰留學(xué)360介紹:美國飲食不像法國菜講究用料名貴、加工細(xì)致,也不像日本料理講究形與色,極工盛器,更不向中國菜品類豐富、流派眾多。他們講求是否科學(xué)和營養(yǎng),特色是"粗狂實在",食用新鮮的原材料,不靠添加劑,調(diào)味劑,食物保持原汁原味,烹調(diào)的過程也不會太拖泥帶水,無論是烤、煎、炸都沒有很復(fù)雜的做工,也不講究細(xì)火慢燉,不會有太多的花俏裝飾,放在盤子里的食物都能吃下肚里,痛痛快快、實實在在地吃個飽。
早餐一般在8點左右,主要以烤面包麥片及咖啡、牛奶為主,中餐時間一般在12點到下午2點之間,講究快捷和方便,主要是三明治、漢堡包飲料等,晚餐是美國人較為注意的一餐,通常會包括牛排、炸雞、火腿配合蔬菜等。
中餐的原料在美國基本都可以買得到,時間一長估計我們的同學(xué)們都會選擇自己動手做飯,畢竟這些都不是很適合我們的口味,做飯的火都一般都比較小,菜不是炒出來而是燉或煨出來的,超市里魚和蝦通常都是加工好的,買一些鮑魚汁、耗油回來加工一下味道還是很鮮美的,如果燉牛肉、雞肉或者西蘭花之類的可以買一些加工好的咖喱塊,過油之后加水燉,這個口味比較適合我們,加工也比較簡單。
假如你已經(jīng)厭倦了每天給自己做飯并且又對當(dāng)?shù)氐闹胁宛^失望,那么好在美國薈萃了世界各地的美食精粹,印度餐館周末通常會有自助午餐、價格實惠,韓國餐館的烤肉和拌飯還有墨西哥菜都是不錯的犒勞自己的選擇。
還不會做飯的同學(xué)們,出去前要多做做這方面的功課,另外由于飲食結(jié)構(gòu)不同,在美國很容易長胖哦,要多吃水果多運動,參加運動是更好的融入當(dāng)?shù)厣畹姆绞健?/P>