有人說(shuō)去泰國(guó)旅游,至少嘗過(guò)10樣才算沒(méi)有白來(lái)。

　　去泰國(guó)留學(xué)嘗遍了才算圓滿。

　　泰國(guó)特色主食

　　冬蔭功湯

　　冬蔭功湯是世界三大名湯之一，是以泰國(guó)本地的大蝦為主要食材，再搭配菌類、西紅柿、豬肉、咖喱、香茅、檸檬葉，不僅口感全面豐富，而且搭配香噴噴的米飯會(huì)令你的味蕾前所未有的得到?jīng)_擊。

　　咖喱炒螃蟹：

　　螃蟹提前放入油鍋中炸酥脆，然后搭配咖喱、椰奶、香茅和辣椒等各種醬汁，翻炒均勻至濃稠之后倒入螃蟹中，色香味俱全，令你胃口大開。

　　生蠔：

　　補(bǔ)腎壯陽(yáng)的生蠔在泰國(guó)絕對(duì)是物美價(jià)廉，并且每一個(gè)都是肉質(zhì)豐滿，而且鮮香可口，不論你怎樣吃，都會(huì)令你爽到爆。

　　豬肉飯：

　　泰國(guó)香米遠(yuǎn)近聞名，鋪好五花肉、炸香腸、叉燒肉，再搭配酸甜的醬汁，如此色香味俱全卻只要40泰銖就可以搞定，而且一定令你吃到飽。

　　九層塔咖喱牛肉：

　　這道菜絕對(duì)是最受泰國(guó)本地人喜歡的菜，基本不知道吃啥的時(shí)候這道菜就會(huì)出現(xiàn)，里面有魚露、辣椒 咖喱 九層塔，口感濃郁，愛(ài)吃泰餐的朋友千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。

　　泰式燒烤：

　　雖然說(shuō)燒烤很常見(jiàn)，但你絕對(duì)你驚訝泰式燒烤如此舍得放入調(diào)料，貨真價(jià)實(shí)的各種肉，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的串成一大串，并且換成人民幣不足4元，令去過(guò)的朋友都是放開肚子大膽的吃。

　　芒果糯米飯：

　　這是泰國(guó)最經(jīng)典，歷史最悠久的傳統(tǒng)甜品，吃的時(shí)候倒入椰奶，口感香甜軟糯，大家千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。

　　泰國(guó)特色飲品

　　草藥飲料，真的很好喝，是用竹筒裝的，竹筒你可以帶走。曼谷應(yīng)該是沒(méi)有的，普吉蘇梅我也沒(méi)看到，我是在清邁的周日夜市買的，有檸檬草味的。

　　Mojito現(xiàn)在應(yīng)該是爆款雞尾酒了，很適合夏天。泰國(guó)酒吧這種一桶一桶賣的簡(jiǎn)直不能愛(ài)更多，差不多500泰銖一桶幾個(gè)人喝很實(shí)惠了，但有的酒吧會(huì)加好多水，酒精味不濃就不好喝。像這種一桶很酷炫而且喝完也會(huì)剛好嗨了蠻喜歡了，去泰國(guó)玩的可以try一下。

　　夏天喝各種冰抹茶各種爽炸，就說(shuō)ice green tea吧。就是泰式奶茶，清邁那邊滿大街都是，真的超級(jí)好喝，二三十泰銖滿足到死，喜歡喝奶茶的朋友不要錯(cuò)過(guò)。

　　鮮榨果汁絕對(duì)是強(qiáng)力推薦。曼谷的果汁店非常多，在路上走經(jīng)常能看到門口掛滿水果的店鋪，由于氣候的緣故，曼谷的水果都非常的甜，因此果汁也是甜入心扉。并且同國(guó)內(nèi)加了水或者加了調(diào)味香精的果汁不同，曼谷的鮮榨果汁是只加新鮮水果的純天然果汁。如果碰上地道的果汁店，能親眼看到店老板把三個(gè)大芒果塞進(jìn)榨汁機(jī)里榨出了一杯芒果汁。

　　泰國(guó)特色甜品

　　三色椰絲豆仁軟糕

　　剛咬一口三色椰絲豆仁軟糕，Q嫩香甜的糯米皮首先搶占味蕾，接著就立刻感受到黃豆的清香和椰絲白糖的甜味，讓人回味無(wú)窮，沒(méi)想到，看似簡(jiǎn)單的幾樣食材，竟能組成出多層次的甜味。

　　椰奶小脆餅

　　泰國(guó)版的迷你可麗餅

　　泰國(guó)有句古話“廚房大鍋小鍋，必有小餅椰撻煎鍋。”被稱為“泰式可麗餅”的這道點(diǎn)心其實(shí)已經(jīng)有600多年的歷史了。椰奶小脆餅通常有咸、甜兩種口味，黃色的是甜味，紅色的是咸味，烤的酥脆的餅皮與餡內(nèi)香甜滑口的奶霜形成絕配。一口下去即是蛋皮的酥脆和奶油的柔和，同時(shí)椰香四溢。如果運(yùn)氣好，還可以自行添加內(nèi)餡，比如蝦米干或葡萄干都是很受當(dāng)?shù)厝藲g迎的口味。

　　泰式和果子

　　再說(shuō)一遍，我不是蜜餞或軟糖

　　走在泰國(guó)市集，經(jīng)常能發(fā)現(xiàn)一種長(zhǎng)得像迷你“水果”或“蔬菜”的小可愛(ài)，拜托，這可不是什么蜜餞或軟糖，人家可是從泰國(guó)皇宮內(nèi)流傳出來(lái)的甜點(diǎn)——泰式和果子。它們只有拇指大小，一個(gè)一個(gè)精致得讓人不忍下口，別人可不只是長(zhǎng)得萌，里邊的豆蓉綿軟細(xì)膩到讓人吃了第一口就根本停不下來(lái)！嚼起來(lái)有綠豆沙的香味，并夾雜著淡淡的椰奶香，不過(guò)多吃幾顆之后就會(huì)覺(jué)得非常甜膩。

　　泰式千層糕

　　竟然可以一層層分離開的好味道

　　這款甜點(diǎn)光是看起來(lái)就覺(jué)得冰涼順口又Q彈，咬下去發(fā)現(xiàn)糯糯的口感很像涼糕和果凍。用手去撥竟然還可以一層層分離開，十分勁道絕對(duì)不會(huì)糊掉或者斷掉。綠色那層是露兜葉味的，而白色那層是椰奶味，吃起來(lái)還帶著茉莉花的香味。這道甜點(diǎn)還有“加強(qiáng)版”，比如紫色、紅色、咖啡色等，其實(shí)就是用不同的材料來(lái)呈現(xiàn)不同的口味。

　　糖絲春卷

　　甜版春卷，怎么吃都不膩

　　和我們過(guò)年吃的春卷不同，泰國(guó)的糖絲春卷是拿春卷皮來(lái)包糖絲�？蓜e小看這道簡(jiǎn)單的甜食，因?yàn)樵陂L(zhǎng)得超像肉松的糖絲中加了花生，再用香軟的春卷皮包起來(lái)，所以，一咬下去面皮的香味和香酥的糖香就立刻就在口腔蔓延開來(lái)，糖絲也邊嚼邊化渣。好在絕對(duì)不會(huì)像想像中那么甜，更不會(huì)黏牙，讓人根本停不下來(lái)！