瑞士的酒店管理學(xué)院有很多，其中德語(yǔ)、法語(yǔ)教學(xué)的就有十多間，但這類學(xué)校由于語(yǔ)言限制，所以極少中國(guó)人報(bào)讀。

　　據(jù)立思辰留學(xué)360介紹，而采取英文授課的學(xué)校也有十多間，但其中一些成立時(shí)間較短，或?qū)W生人數(shù)較少（在校生人數(shù)在200人以內(nèi)的），留學(xué)360是不建議學(xué)生報(bào)讀，因?yàn)檫@類學(xué)校運(yùn)作相對(duì)不夠穩(wěn)定，萬(wàn)一學(xué)校的資金運(yùn)作出現(xiàn)問(wèn)題，學(xué)校就有可能會(huì)有較大的轉(zhuǎn)變，從而影響學(xué)生的學(xué)習(xí)。

　　因此，排除了以上特點(diǎn)的學(xué)校，剩下的學(xué)校當(dāng)中，知名度及教學(xué)水平較高的有以下幾所大學(xué)：洛桑酒店管理學(xué)院、格里昂酒店管理學(xué)院、理諾士酒店管學(xué)院以及SEG旗下的院校。立思辰留學(xué)360接下來(lái)從學(xué)校背景、地理位置、學(xué)制、就業(yè)等方面為大學(xué)剖析各學(xué)校的特點(diǎn)：

　　1、學(xué)校背景

　　洛桑在瑞士創(chuàng)辦，成為全球第一所酒店管理學(xué)校，有100多年悠久歷史。

　　格里昂和理諾士在中國(guó)上海開(kāi)設(shè)錦江理諾士酒店管理專修分校，無(wú)需英文及學(xué)術(shù)要求，接受任何條件的高中生。學(xué)生在錦江完成2~3年課程后，可直接轉(zhuǎn)校入讀瑞士的格里昂或理諾士。

　　SEG旗下院校沿用瑞士傳統(tǒng)的酒店管理教育模式，不過(guò)在校中國(guó)學(xué)生眾多，國(guó)際化沒(méi)有以前強(qiáng)了。

　　2、地理位置

　　洛桑位于法語(yǔ)區(qū)城市Lausanne。

　　理諾士位于Montana半山的郊區(qū)小鎮(zhèn)，由一座教學(xué)樓及零星散落的宿舍組成，需要步行或坐車上課，距離山下市鎮(zhèn)約20分鐘車程；格里昂位于法語(yǔ)區(qū)城市蒙特勒附近。

　　3、學(xué)制

　　[本科]

　　洛桑、格里昂、理諾士均實(shí)行4年制本科課程，洛桑含9個(gè)月實(shí)習(xí)，格里昂和理諾士則含1年實(shí)習(xí)。理諾士在前2年是以2周上課+2周在校實(shí)操的模式輪流進(jìn)行，所以相對(duì)于其他院校多了實(shí)務(wù)操作的時(shí)間，而洛桑在課程內(nèi)容上增加了如高等數(shù)學(xué)、計(jì)量方法等非酒店管理類的學(xué)術(shù)研究課程。

　　SEG實(shí)行3年制本科課程，涵括了酒店運(yùn)作與行政管理、酒店相關(guān)行業(yè)的理論知識(shí)，以及適量的實(shí)務(wù)操作，含1年海外帶薪實(shí)習(xí)，課程安排較為恰當(dāng)。學(xué)生完成3年課程后即可全身投入工作，擔(dān)任國(guó)際酒店、旅游、奢侈品及其它相關(guān)行業(yè)的管理職位。

　　[碩士]

　　對(duì)于酒店管理或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生：提供1年制碩士課程，以半年理論上課+半年海外帶薪實(shí)習(xí)的模式進(jìn)行；洛桑提供14個(gè)月全理論碩士課程，無(wú)實(shí)習(xí)；格里昂和理諾士提供1年制碩士課程，也是全理論教學(xué)，無(wú)提供海外實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)。

　　對(duì)于非酒店管理或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生：瑞士的酒店管理院校提供2年制碩士課程，含1年帶薪實(shí)習(xí)。學(xué)生完成第1年的學(xué)業(yè)要求，可以獲得PGD研究院文憑后，除了可進(jìn)入第2年的碩士課程外，還可依照個(gè)人發(fā)展規(guī)劃，選擇先在海外國(guó)家或回國(guó)內(nèi)的星級(jí)酒店就業(yè)。學(xué)生如果在工作工程中覺(jué)得有提升自我和繼續(xù)深造的需要，可再回校延讀第2年的碩士課程，這樣的學(xué)制使得學(xué)生的職業(yè)發(fā)展生涯更加靈活。而洛桑只提供無(wú)實(shí)習(xí)的14個(gè)月全理論碩士課程。格里昂和理諾士則提供2.5年制碩士課程，含0.5年海外帶薪實(shí)習(xí)。

　　4、課程方向

　　[本科]

　　洛桑、格里昂、理諾士的課程是國(guó)際酒店管理方向。將課程精致細(xì)分為不同方向。

　　[碩士]

　　洛桑的碩士方向?yàn)榫频晷姓�類；格里昂的碩士方向?yàn)榻逃�類或工商管理類，理諾士則為工商管理類。

　　5、學(xué)位頒發(fā)

　　洛桑、格里昂、理諾士的學(xué)士學(xué)位均是由自己院校頒發(fā)。

　　SEG旗下大學(xué)有的頒發(fā)瑞士自己的學(xué)士學(xué)位，為了增強(qiáng)自己在國(guó)際上的地位，有的還會(huì)頒發(fā)美國(guó)/英國(guó)的學(xué)士學(xué)位，畢竟SEG自己的文憑的含金量不高。

　　6、學(xué)費(fèi)

　　瑞士大部分酒店管理院校都包含膳食、住宿、學(xué)雜費(fèi)等。

　　洛桑：本科費(fèi)用約為125萬(wàn)元，一年碩士費(fèi)用約為40萬(wàn)元。

　　格里昂：本科費(fèi)用約為120萬(wàn)元，一年碩士費(fèi)用約為45萬(wàn)元。

　　理諾士：本科費(fèi)用約為113萬(wàn)元，一年碩士費(fèi)用約為45萬(wàn)元。

　　7、國(guó)際實(shí)習(xí)就業(yè)機(jī)會(huì)

　　瑞士每間酒店管理院校均設(shè)立自己的實(shí)習(xí)就業(yè)指導(dǎo)辦公室，以及舉辦招聘會(huì)。洛桑提供的實(shí)習(xí)為瑞士境內(nèi)的星級(jí)酒店，格里昂、理諾士推薦的實(shí)習(xí)地點(diǎn)大部分在世界各地的餐廳及酒店，而SEG每年舉辦的招聘會(huì)，全球各國(guó)酒店及旅游企業(yè)參與，雖然可以在瑞士、美國(guó)、英國(guó)、澳洲等海外國(guó)家進(jìn)行實(shí)習(xí)，不過(guò)因?yàn)橹袊?guó)人太多，基本上去這些國(guó)家的都是歐美人種。

　　8、校友網(wǎng)絡(luò)

　　瑞士酒店管理享譽(yù)全球，校友在酒店業(yè)累積多年工作經(jīng)驗(yàn)后，大多可勝任重要的酒店管理高層職位，在世界各地也會(huì)形成不同規(guī)模的校友網(wǎng)絡(luò)，定期舉辦校友聚會(huì)。近兩年，瑞士酒店管理畢業(yè)校友就業(yè)率分別為洛桑(88%)、格里昂(86%)、理諾士(85%)及SEG(65%)

　　。洛桑大部分校友從事與酒店無(wú)關(guān)的行業(yè)，如IT、銀行、商務(wù)等。格里昂與理諾士校友主要從事連鎖酒店集團(tuán)或星級(jí)酒店。SEG校友主要從事在餐廳、銷售、廚師區(qū)域內(nèi)。

　　9、認(rèn)證

　　洛桑、格里昂、理諾士的都得到了美國(guó)新英格蘭院校協(xié)會(huì)的認(rèn)證，這個(gè)認(rèn)證在美國(guó)的權(quán)威極高，而SEG的文憑在美國(guó)是不被認(rèn)證的，導(dǎo)致SEG的文憑含金量不是很高