瑞士格里昂酒店管理學(xué)院酒店管理研究生文憑—針對(duì)改行換業(yè)的人
酒店管理研究生文憑課程在格里昂的瑞士校區(qū)和倫敦校區(qū)都有開設(shè),課程特色為管理課程和親身實(shí)踐的監(jiān)督管理體驗(yàn),在相關(guān)行業(yè)酒店的專業(yè)實(shí)習(xí)。研究生課程培養(yǎng)成熟學(xué)生在酒店管理職業(yè)所需的知識(shí)和技能,或在酒店業(yè)自行創(chuàng)意的相關(guān)技能和知識(shí)。
據(jù)立思辰留學(xué)360介紹,學(xué)習(xí)酒店管理研究生高級(jí)文憑需要多學(xué)習(xí)一個(gè)學(xué)期的課程,并且這一學(xué)期的課程只能在瑞士布勒校區(qū)學(xué)習(xí)。此延伸課程為學(xué)生培養(yǎng)了進(jìn)入以下領(lǐng)域所需的戰(zhàn)略管理技能:
人力資源管理
財(cái)務(wù)管理
營(yíng)銷管理
入學(xué)時(shí)間:一月和七月份
年齡:24歲及以上
總學(xué)分:研究生文憑36學(xué)分,研究生高級(jí)文憑54學(xué)分。
資格認(rèn)證:新英格蘭院校協(xié)會(huì)(NEASC)
第一第二學(xué)期——運(yùn)營(yíng)與管理
客房部
運(yùn)營(yíng)管理
餐飲介紹
飯店和廚房或客房部的技能為基礎(chǔ)的學(xué)習(xí)
酒店和旅游業(yè)法則
普通教育和18門選修課(學(xué)生在2個(gè)學(xué)期內(nèi)選學(xué)6門選修課)
注:所有的學(xué)生(瑞士校區(qū)和倫敦校區(qū))將在格里昂的校區(qū)完成以技能為基礎(chǔ)的課程學(xué)習(xí)。
實(shí)習(xí)期
專業(yè)實(shí)習(xí)旨在讓學(xué)生在真實(shí)的工作環(huán)境中實(shí)踐課堂所學(xué),并探索他們擅長(zhǎng)的職業(yè)發(fā)展方向。
第三學(xué)期——酒店管理研究生高級(jí)文憑
人力資源管理
人事管理(研究生學(xué)位文憑的先決條件)
酒店人力資源
變革管理
知識(shí)管理
財(cái)務(wù)管理
管理財(cái)務(wù)(研究生學(xué)位文憑先決條件)
商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)
酒店房地產(chǎn)金融
公司財(cái)務(wù)
營(yíng)銷管理
營(yíng)銷法則(研究生學(xué)位文憑先決條件)
服務(wù)營(yíng)銷
銷售管理
酒店、旅游和休閑經(jīng)濟(jì)學(xué)