東北州立大學分為商業(yè)與科技學院、教育學院、文學院、驗光學院、人文科學學院，其中驗光學院全美排名第一。課程包含56個本科專業(yè)，21個研究生專業(yè)，其中優(yōu)勢專業(yè)有：
　　教育學學士學位課程：藝術(shù)教育、幼兒教育 、英語教育、健康教育、數(shù)學教育、音樂教育
　　非教育學學士學位課程：會計、金融、管理、 市場營銷、傳媒、音樂、工商管理、英語、化學、企業(yè)管理 、環(huán)境管理、護理、計算機科學、平面設(shè)計、安全管理、環(huán)境科學
　　碩士專業(yè)：傳媒、英語、MBA 、工業(yè)管理 、幼兒早期教育、數(shù)學教育、科學教育