歐洲地中海管理學(xué)院的課程包括涉及有關(guān)金融個管理專業(yè)的本科教育，碩士教育（MBAs），博士DBA和PhD教育，以及繼續(xù)教育。

　　本科教育：

　　1.管理學(xué)學(xué)士

　　2.財務(wù)管理學(xué)士

　　3.商業(yè)管理學(xué)士

　　專業(yè)碩士：

　　1.國際體育運動碩士

　　本項目聯(lián)合多家職業(yè)體育俱樂部、體育器材制造商聯(lián)合會及市場開發(fā)機構(gòu)，課程專業(yè)性強，課程的專業(yè)性及豐富的跨學(xué)科課程為學(xué)員提供了良好的學(xué)習(xí)氛圍，有助于打造業(yè)內(nèi)專業(yè)人才，同時也豐富了未來的的就業(yè)范圍和機會。

　　由于與體育市場相關(guān)的戰(zhàn)略組織管理領(lǐng)域非常不穩(wěn)定，多樣性的參與者使得與體育有關(guān)的項目顯示出其在市場營銷中實際需要的核心技能是“有經(jīng)驗的服務(wù)”和“品牌的激情”。

　　國際體育賽事管理碩士項目著眼于與體育相關(guān)的領(lǐng)域及領(lǐng)域中出現(xiàn)的高端教育與專業(yè)知識方面的創(chuàng)新。

　　2.醫(yī)療與健康生企業(yè)管理碩士

　　大多數(shù)醫(yī)療衛(wèi)生企業(yè)（包括醫(yī)藥、護膚品及化妝品、醫(yī)療設(shè)備、生物技術(shù)等）在面臨國際市場上的競爭與發(fā)展時，仍然存在非常大的區(qū)別的，這種卻別包括內(nèi)部管理制度、企業(yè)行為方式、生物保健、消費者購買力等諸多方面。.

　　在面對日益激烈的市場競爭，醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)的管理和研發(fā)進程日益昂貴，并充滿不確定性，供求關(guān)系的變化改變了您與客戶的關(guān)系....這些變化促使企業(yè)尋求擁有兩種技能管理人員：一種能力是領(lǐng)導(dǎo)科研團隊、管理團隊，并且很好的協(xié)調(diào)兩者的關(guān)系；另一種能力則是公司財務(wù)管理能力。

　　3.社會公益機構(gòu)與社會醫(yī)療管理碩士

　　4.企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人遺產(chǎn)管理工程師碩士

　　在法國，“爺爺潮”造就了大約900，000家企業(yè)將在未來的十五年內(nèi)易手：45%的公司領(lǐng)導(dǎo)人年齡將超過50歲，他們都在為公司的未來而思考。這個即將來臨的公司轉(zhuǎn)讓潮將造就出一個新的行業(yè)——企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人遺產(chǎn)管理工程師碩士。這些法律、會計和資產(chǎn)管理方面的專業(yè)人士渴望在這個機遇到來前汲取更多的知識，完善各項專業(yè)技能，以便于更好的應(yīng)對這個有著豐富客戶資源且不斷增長的新興市場。

　　5.國際海事物流管理碩士

　　成為一個全面的國際海事管理人員，具體來說，國際海事管理碩士項目是被大學(xué)協(xié)會承認的一個繼續(xù)教育項目。項目主要面向具有3至10年工作經(jīng)驗的專業(yè)人員。為今后從事復(fù)雜的海事行業(yè)和多樣化的海事聯(lián)運工作做好充分的準備。并且為他們提供非常有利的經(jīng)濟就業(yè)前景。國際海事管理碩士項目是2003年由法國馬賽高等商學(xué)院、國家商船大學(xué)、達飛輪船船務(wù)公司（世界領(lǐng)先的海運公司之一）聯(lián)合建立的一個獨創(chuàng)學(xué)科。三所機構(gòu)都致力于培養(yǎng)未來的國際海事管理人員做出自己的貢獻。因此該項目結(jié)合了船舶技術(shù)、國際貿(mào)易管理、物流和船運公司經(jīng)營管理的各方面專業(yè)知識。兼職計劃與專業(yè)活動并行該計劃允許，航海人員（如指揮員，艦長，商船工作人員…）針對具有海事工作經(jīng)驗并想長期從事該項事業(yè)的人員，豐富其公司經(jīng)營和管理的知識。針對希望掌握海運行業(yè)特點的海事公司管理人員（物流經(jīng)理、航線經(jīng)理、傳播經(jīng)理人、區(qū)域經(jīng)理、法學(xué)者、管理監(jiān)管人員等）。

　　6.公司創(chuàng)新、公司質(zhì)量以及市場環(huán)境管理碩士

　　管理學(xué)碩士：

　　1.娛樂與傳媒管理碩士

　　2.房地產(chǎn)及城市規(guī)劃碩士

　　3.國際高端品牌管理碩士

　　4.財務(wù)金融管理碩士

　　5.國際海運物流管理碩士

　　博士學(xué)位：

　　DBA是英文DoctorateofBusinessAdministration的縮寫，中文翻譯為工商管理博士。DBA是專門為工商界高層管理人員設(shè)計的全面系統(tǒng)的管理課程。當(dāng)今的DBA致力于培養(yǎng)在強烈的國際競爭中具有卓越能力的高級商業(yè)管理人才。

　　與傳統(tǒng)博士教育模式不同，DBA教育著重理論應(yīng)用與實踐的效果，學(xué)生一般都以“在職學(xué)習(xí)”替代“全日制學(xué)習(xí)”。充分強調(diào)系統(tǒng)學(xué)習(xí)并掌握專業(yè)知識和上站運營管理技巧，提高學(xué)員經(jīng)營能力和開拓創(chuàng)新能力；把握企業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢和市場前景，增強學(xué)員宏觀分析及戰(zhàn)略決策能力；啟迪發(fā)展思路，優(yōu)化管理模式，激發(fā)創(chuàng)新意識與靈蓋，提升學(xué)習(xí)者地綜合能力和領(lǐng)導(dǎo)能力；全面提升企業(yè)中高層管理者專業(yè)化、規(guī)范化、國際化的管理水平和經(jīng)營理念。

　　PHD

　　由歐洲地中海管理學(xué)院，波爾多高等管理學(xué)院，南錫經(jīng)濟管理學(xué)院，法國蘭斯高等管理學(xué)院，魯昂高等商學(xué)院集團，圖爾高等商學(xué)院，這6大法國高等商業(yè)管理學(xué)院共同創(chuàng)建的統(tǒng)一入學(xué)考試系統(tǒng)。通過Ecricome博士聯(lián)考的學(xué)生，可以申請博士研究學(xué)位項目。

　　研究性博士學(xué)位是六所高等商學(xué)院共同打造的管理學(xué)博士學(xué)位。除了所在院校所頒發(fā)的博士學(xué)位外，對此感興趣的學(xué)生可以申請法國的雙學(xué)位，（由任意一所與PHD博士聯(lián)合有協(xié)議的法國大學(xué)授予）。

　　EDP在職教育

　　歐洲地中海管理學(xué)院的在職教育項目在學(xué)院師生和各界政府與企業(yè)的大力合作與支持下，不斷發(fā)展、不斷延伸、不斷完善。如今在職業(yè)教育項目，從綜合性管理項目到專業(yè)性很強的國際海事管理項目，從傳統(tǒng)的工商管理項目倒新興的領(lǐng)導(dǎo)人財產(chǎn)管理項目，涉及學(xué)院的所有學(xué)科，一應(yīng)俱全。

　　每年歐洲地中海管理學(xué)院都會迎來數(shù)以千計的在職培訓(xùn)學(xué)生，他們分布在世界各地，從事不同的行業(yè)，有著不同的文化與職業(yè)背景。在經(jīng)過培訓(xùn)后，學(xué)生在市場、金融、項目管理、戰(zhàn)略規(guī)劃等方面接收前沿知識的啟發(fā)，感受新舊知識的碰撞，使自己的知識結(jié)構(gòu)更加系統(tǒng)化，完成“硬性”管理技術(shù)到“軟性”管理技術(shù)的整體提升。